Nome progetto: Nioko Bokk - un ecovillaggio per la sicurezza alimentare in Casamance (Senegal);
Ente capofila: Renken
Ente finanziatore: APDAM, CISAO, Presidena del Consiglio dei Ministri, RENKEN
Partner: APDAM
Area geografica: Africa del Nord
Durata: Dal 21/04/2022 fino al 20/04/2024
Budget: 430.888,04 euro
Settore OCSE/DAC: Government and Civil society, Agriculture, Rural development
Ruolo UNITO-CISAO: una ricerca preliminare che riguarderà principalmente due piani di indagine: • i livelli di malnutrizione nella zona interessata dal progetto; • le condizioni di fattibilità e sostenibilità delle attività che si intendono svolgere. Riguardo il primo aspetto verrà realizzata una raccolta e analisi dei dati accompagnata da un’indagine qualitativa funzionale all’individuazione di problematiche e necessità, sollevate dalla popolazione locale, legate all’insicurezza alimentare e dunque alla malnutrizione. Il secondo aspetto sarà verificato analizzando le dinamiche sociali (chi - se donne, uomini o giovani - e quante persone verrebbero coinvolte nella coltivazione, trasformazione e distribuzione/ commercializzazione del prodotto) e le condizioni economiche (quante e quali tipologie di attività commerciali sarebbero interessate ad acquistare il prodotto). I risultati della ricerca preliminare costituiranno gli strumenti di verifica funzionali all’ente capofila
di progetto ed ai partner nel corso del progetto, al fine di valutare in itinere il raggiungimento degli
obiettivi specifici preposti.
Attività: il progetto si svilupperà sui seguenti 3 assi strategici: - FORMAZIONE AGRICOLA - SENSIBILIZZAZIONE ED EDUCAZIONE COMUNITARIA - PRODUZIONE E VENDITA DI PRODOTTI AGRICOLI E DI ALIMENTI IPERNUTRIENTI Il primo asse vuole portare la popolazione dei due villaggi target nelle condizioni di poter sfruttare pienamente il territorio disponibile in loco. Un secondo asse prevede delle azioni di sensibilizzazione mirate al fine di aumentare la consapevolezza della popolazione locale sulle tematiche nutrizionali, di buona e corretta alimentazione, di diversificazione degli alimenti, consigli sulla preparazione di ricette con l’uso di alimenti ipernutrienti e altre tematiche affini quali l’allattamento esclusivo al seno, lo svezzamento ma anche l’igiene personale della madre nel corso della gravidanza, e simili. Tale asse adotta una metodologia di sensibilizzazione su base comunitaria che vede protagonista il personale sanitario locale il quale, adeguatamente formato, veicola i messaggi alla popolazione. Il terzo asse infine si concentra sulla produzione di prodotti agricoli e di alimenti ipernutrienti: ciò produrrà un miglioramento delle condizioni economiche attraverso la commercializzazione dei prodotti sul mercato locale, inoltre una parte dei prodotti ipernutrienti sarà distribuita presso i centri sanitari del territorio target, andando ad integrare il trattamento della malnutrizione secondo i protocolli suggeriti da OMS e UNICEF.
Obiettivo generale: Contribuire al raggiungimento degli Obiettivi di Sviluppo Sostenibile N°2 – Fame Zero, N°3 –
Buona salute, in linea con la Strategia nazionale italiana per lo sviluppo sostenibile ed il
Documento Triennale di Programmazione e di Indirizzo 2017-2019 del Ministero degli Affari Esteri
e della Cooperazione Internazionale.
Obiettivo specifico: Intervenire nell'ambito della malnutrizione infantile e dell'insicurezza alimentare attraverso l'offerta di corsi di formazione agricola, delle azioni di sensibilizzazione e delle attività di produzione, trasformazione e vendita di prodotti ipenutrienti a base di Spirulina e Moringa Oleifera.
Risultati: I giovani locali hanno aumentato le loro competenze su agricoltura e aumentato le proprie possibilità di impiego. È accresciuta la consapevolezza della popolazione target sui temi della nutrizione, dell'allattamento esclusivo al seno e del corretto svezzamento, attraverso lo sviluppo di una campagna di sensibilizzazione e educazione comunitaria. È aumentata la sicurezza alimentare e la capacità economica delle famiglie in difficoltà attraverso il miglioramento dello sfruttamento delle risorse naturali locali e della produzione di alimenti ipernutrienti
Sito web:
Centri/Dipartimenti:
Responsabile scientifico: Elisa Bignante
Borse: 